۞ Versuchschemie.de :: - Mehlanalyse
Zum Portal Experimente Periodensystem Über_VC Foren-Index Suche
    Registrieren      Login        

Mehlanalyse
Neues Thema eröffnenNeue Antwort erstellen || Forum-index » Chemie » Biochemie » Mehlanalyse Printable version
Autor Nachricht
Chemieknolle


Alter: 25
Hier seit: 07.04.2007
Beiträge: 1572
Wohnort: im rundkolben
scotland1.gif
Verfasst am: 13/10/2007, 11:52  Titel:  Mehlanalyse Antworten mit ZitatNach untenNach oben
Erneut ein hallo

Ich muss immo über die ferien ein Protokoll über die Mehlanalytik schreiben. Ich habe google mittlerweile komplet abgegrast und suche seit geraumer zeit nun schon ein gescheites Thema über die Getreideanalytik.
Ich würde demnach in der theoretischen Einleitung am besten auf die Getreide/ d.h. auch Mehl-Analytik eingehen...doch fidne ich keine guten Hinweise was ich schreiben kann noch irgendwelche guten Quellen...
Könnt ihr mir zufällig weiterhelfen?
_________________
HipHopper: Geißel der Menschheit...
Das Leben ist scheiße, aber hey, die Grafik ist
geil auch: ===>  http://www.youtube.com/watch?v=i5uEZPU5faY&feature=related
OfflineBenutzer-Profile anzeigenPrivate Nachricht senden  Display: 9998
Autor Nachricht
ultrachemiker
 Moderatoren helfen, wo sie können.
Was ist ein Superuser?


Hier seit: 08.12.2005
Beiträge: 7060

blank.gif
Verfasst am: 13/10/2007, 11:58  Titel:   Antworten mit ZitatNach untenNach oben
Gib in Google mal die Begriffe auf englisch ein, dann findest Du mit Sicherheit genug Material.
Priorität: erst Private Nachricht, dann Email!
VerstecktBenutzer-Profile anzeigenPrivate Nachricht senden  Display: 9998
Autor Nachricht
Chemieknolle


Alter: 25
Hier seit: 07.04.2007
Beiträge: 1572
Wohnort: im rundkolben
scotland1.gif
Verfasst am: 13/10/2007, 12:06  Titel:   Antworten mit ZitatNach untenNach oben
Wird gemacht...Gute Idee Smile
Nur ein ÜProblem, und zwar kann ich daraus schlecht zitieren... Crying or Very sad
_________________
HipHopper: Geißel der Menschheit...
Das Leben ist scheiße, aber hey, die Grafik ist
geil auch: ===>  http://www.youtube.com/watch?v=i5uEZPU5faY&feature=related
OfflineBenutzer-Profile anzeigenPrivate Nachricht senden  Display: 9998
Autor Nachricht
adam_west



Hier seit: 31.12.2006
Beiträge: 666
Wohnort: Ruhrpott
blank.gif
Verfasst am: 13/10/2007, 12:37  Titel:   Antworten mit ZitatNach untenNach oben
warum solltest du unbedingt zitieren wollen ? Man kann auch Texte wunderbar ohne Zitate schreiben.
_________________
"Wer einsam ist, der hat es gut, weil keiner da, der ihm was tut." - Wilhelm Busch
OfflineBenutzer-Profile anzeigenPrivate Nachricht senden  Display: 9998
Autor Nachricht
Chemieknolle


Alter: 25
Hier seit: 07.04.2007
Beiträge: 1572
Wohnort: im rundkolben
scotland1.gif
Verfasst am: 13/10/2007, 12:46  Titel:   Antworten mit ZitatNach untenNach oben
Die th. einleitung soll bei uns vorwiegend auf literarischen Quellen basieren.
_________________
HipHopper: Geißel der Menschheit...
Das Leben ist scheiße, aber hey, die Grafik ist
geil auch: ===>  http://www.youtube.com/watch?v=i5uEZPU5faY&feature=related
OfflineBenutzer-Profile anzeigenPrivate Nachricht senden  Display: 9998
Autor Nachricht
Brillantschwarz



Hier seit: 08.07.2007
Beiträge: 1748

italy.gif
Verfasst am: 13/10/2007, 20:09  Titel:   Antworten mit ZitatNach untenNach oben
Übersetz es einfach. Und dann halt noch Quellenangabe dazu.
Sollte kein großes Problem sein.
VerstecktBenutzer-Profile anzeigenPrivate Nachricht senden  Display: 9998
Autor Nachricht
Chemieknolle


Alter: 25
Hier seit: 07.04.2007
Beiträge: 1572
Wohnort: im rundkolben
scotland1.gif
Verfasst am: 13/10/2007, 21:18  Titel:   Antworten mit ZitatNach untenNach oben
Hab ic auch gemacht. Danke Wink
_________________
HipHopper: Geißel der Menschheit...
Das Leben ist scheiße, aber hey, die Grafik ist
geil auch: ===>  http://www.youtube.com/watch?v=i5uEZPU5faY&feature=related
OfflineBenutzer-Profile anzeigenPrivate Nachricht senden  Display: 9998
Autor Nachricht
Chemieknolle


Alter: 25
Hier seit: 07.04.2007
Beiträge: 1572
Wohnort: im rundkolben
scotland1.gif
Verfasst am: 17/10/2007, 11:12  Titel:   Antworten mit ZitatNach untenNach oben
Nach längere Suchen stellt sich bei mir noch eine Frage:
Wie vermag der Kleber (also das Gliadin und Glutenin) wasser zu binden? Wird das in die eiweißstruktur verbaut?
_________________
HipHopper: Geißel der Menschheit...
Das Leben ist scheiße, aber hey, die Grafik ist
geil auch: ===>  http://www.youtube.com/watch?v=i5uEZPU5faY&feature=related
OfflineBenutzer-Profile anzeigenPrivate Nachricht senden  Display: 9998
Autor Nachricht
Lucilla Malfoy


Alter: 24
Hier seit: 16.11.2008
Beiträge: 1
Wohnort: Kulmbach
germany.gif
Verfasst am: 1/2/2010, 20:01  Titel:   Antworten mit ZitatNach untenNach oben
Hallo zusammen!
ich weiß jetzt nicht genau, ob des hier her passt aber ich hab mal ne frage zur mehlanalyse.
ich arbeite nun seit ca einem jahr in der mehlanalyse meiner firma und kenne mich eigentlich schon ganz gut aus.
dachte ich Very Happy
heute hat mich mein derzeitiger lehrling gefragt Warum in der Sedimentations-Milchsäure Lösung eigentlich Iso-Propanol drin ist!
weiß des jemand? hab heute schon tausende bücher gewälzt aber da steht nirgends was drüber drin!
_________________
Und so verliebte sich der Löwe in das Lamm.
Was für ein dummes Lamm!
Was für ein kranker, masochistischer Löwe!
OfflineBenutzer-Profile anzeigenPrivate Nachricht senden  Display: 9998
Autor Nachricht
Atropinsulfat



Hier seit: 25.04.2004
Beiträge: 2988

blank.gif
Verfasst am: 1/2/2010, 22:57  Titel:   Antworten mit ZitatNach untenNach oben
Vielleicht damit sie nicht gammelt?
_________________
Gute Wörter für Scrabble 2.:
3-Enolpyruvylshikimat-5-phosphat-Synthetase
VerstecktBenutzer-Profile anzeigenPrivate Nachricht senden  Display: 9998
Neues Thema eröffnenNeue Antwort erstellen || Forum-index » Chemie » Biochemie » Mehlanalyse






Software: p-h-p-B-B-2 plus 1 Punkt 5