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Der Alci Selbstversorger Thread
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CD-ROM-LAUFWERK



Hier seit: 08.09.2003
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Verfasst am: 7/9/2004, 16:20  Titel:  Der Alci Selbstversorger Thread Antworten mit ZitatNach untenNach oben
kuck mal nach welche slaze sich in ethanol lösen...
auserdem:
das hat eigentlich nix mit salzen zu tun!
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Salmiak



Hier seit: 24.05.2004
Beiträge: 951
Wohnort: anus mundi
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Verfasst am: 7/9/2004, 16:26  Titel:  Der Alci Selbstversorger Thread Antworten mit ZitatNach untenNach oben
ich mein nur weil man ja so wasser mit irgendwelche anderen flüssigkeiten besser abtrennen könnte und meine Frage ist ob sich der Siedepunkt von Ethanol denn auch verändert
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Every morning I've got a new chance!
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CD-ROM-LAUFWERK



Hier seit: 08.09.2003
Beiträge: 6364

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Verfasst am: 7/9/2004, 16:51  Titel:  Der Alci Selbstversorger Thread Antworten mit ZitatNach untenNach oben
wie gesagt, der siedepunkt verändert sich normalerweise bei salzen nicht
dh. du kannst in wasser lösen was du willst es siedet bei 100°C Smile
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MasterOfDisaster



Hier seit: 08.06.2004
Beiträge: 6604

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Verfasst am: 7/9/2004, 17:15  Titel:  Der Alci Selbstversorger Thread Antworten mit ZitatNach untenNach oben
Bullshit. Der Siedepunkt von Wasser steigt mit der Menge an gelöstem Salz.
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"Hobbyislamchemikerterroristen rühren ultragiftigen Hochbrisanznuklearsprengstoff nach Anleitungen aus dem Dark-Internet und Geheim-Chemiebüchern multimegatonnenzentnerweise in der Badewanne und im Swimmingpool an und konsumieren nebenher selbstlaborierte Rauchhaschwahngiftspritzen" -- Obtainium
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DW



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Verfasst am: 7/9/2004, 19:51  Titel:  Der Alci Selbstversorger Thread Antworten mit ZitatNach untenNach oben
Zitat:
Der Siedepunkt von Wasser steigt mit der Menge an gelöstem Salz.


So ist es.
Das kann man sogar einigermassen anschaulich erklären:
Wasser vredampft durch Energiezufuhr, da sich dadurch die Entropie erhöht.
Löst man nun Salz in Wasser, so hat die Lösung von vornherein eine höhere Entropie als das reine Wasser, so dass man mehr Energie (höherer Siedepunkt) braucht, um die Flüssgikeit zu verdampfen.
In gleicher Weise beinflussen Salze die Schmelztemperatur von Wasser. Z.B. Salzstreuen bei Glatteis: Das Wasser ist bei einer Temperatur weit unterhalb seiner Schmelztemperatur flüssig.

mfg
DW
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Früher starben die Menschen mit 35 Jahren, heute schimpfen sie bis 95
auf die Chemie.
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Morienus



Hier seit: 30.01.2003
Beiträge: 1803

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Verfasst am: 7/9/2004, 20:10  Titel:  Der Alci Selbstversorger Thread Antworten mit ZitatNach untenNach oben
Kleines Beispiel aus der Küchenchemie:
Nudelwasser kocht schneller, wenn man das Salz erst kurz vor dem Sieden reintut.
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Gruß, Morienus
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atompilz



Hier seit: 07.08.2004
Beiträge: 73

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Verfasst am: 30/10/2004, 18:12  Titel:   Antworten mit ZitatNach untenNach oben
also ich habe solche sachenauch schon gemacht zuhause und in der schule
mit normaler hefe kommt man auf ungefähr 14-16% das ist nur ein ungefährer wert kein richtwert hängt davon ab was für eine hefesorte wieviel zucker wenn es nur 5% zucker sind konnen ja auch nur 5% zu alk. umgesetzt werden (irgendwie logisch, oder?)ich hae es mit zuckerwasser, Traubensaft mit zucker (in der schule, wir haben es denn auch noch im wasserbad destielliertwar ein guter tropfen Smile ), apfelsaft mit zucker und oragensaft mit zucker (1,5l habe ich angesetzt) um mehr zu bekommen musstdu das zeug destielleren gibt einen guten tropfen Smile Smile Smile Smile
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Antiiupac


Alter: 28
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Verfasst am: 30/10/2004, 18:25  Titel:   Antworten mit ZitatNach untenNach oben
atompilz hat geschrieben:
...wieviel zucker wenn es nur 5% zucker sind konnen ja auch nur 5% zu alk. umgesetzt werden (irgendwie logisch, oder?)...


Nicht ganz; Aus einem Gramm Zucker entsteht nicht ein Gramm Alkohol, ein Teil des Gewichtes geht als CO2 verloren.
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LaplacescherDaemon



Hier seit: 11.05.2004
Beiträge: 773
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Verfasst am: 30/10/2004, 19:05  Titel:   Antworten mit ZitatNach untenNach oben
Ich hab auch vor mit meinem Vater zusammen mal Apfelwein zu machen und nach endlos erscheinender Suche hab ich endlich eine (anscheinend) gute Beschreibung gefunden:  http://www.obstweine.com/bibliothek/donath/donath.html
Mal sehn ob am Ende auch Apfelwein rauskommt und nicht nur Flüssignährboden für Essigsäurebakterien Smile
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Mathematisch gesehen ist das Haus vom Nikolaus ein Problem aus der Graphentheorie, für das ein Eulerweg, aber kein Eulerkreis existiert, da sein Graph Knoten vom Grad 3 enthält.
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V2A



Hier seit: 25.04.2004
Beiträge: 1051

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Verfasst am: 30/10/2004, 23:34  Titel:   Antworten mit ZitatNach untenNach oben
da werd ich mich demnächst mal ranmachen:
 http://www.fortunecity.de/kunterbunt/schleswig/114/Ma/met.htm

lecker schmecker met honigwein.
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Morienus



Hier seit: 30.01.2003
Beiträge: 1803

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Verfasst am: 31/10/2004, 12:40  Titel:   Antworten mit ZitatNach untenNach oben
Nicht daß ich den Alkoholismus befürworte, ich oute mich hiermit durchaus als Genießer eines guten Tropfens, aber wer aus Apfel- oder Honigwein mehr machen will, kann sich ja mal diese Seite ansehen:
 Schnapsbrennen
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Gruß, Morienus
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HWalter


Alter: 26
Hier seit: 09.05.2004
Beiträge: 237
Wohnort: 2x LinKs hOcH, ReChts KurVe, LiNks hOcH, gErAdeAUs uNd dANn wiEdEr LinKs
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Verfasst am: 31/10/2004, 13:45  Titel:   Antworten mit ZitatNach untenNach oben
Mhh Äppelwoi, das Hessische Nationalgetränk Wink
Vor langer Zeit hatte ich mir auch mal Äppelwoi selber gemacht war sogar genießbar Laughing
Am besten mit Cola vermischen schnaps (dann heißt das Zeug hier Panzersprit Very Happy )
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